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第7回『LONG WEEKEND』   

「居抜きで予算を最小限に抑えながらつくった、こだわりコーヒースタンドのお店」


三軒茶屋のコーヒースタンドへお気に入りのコーヒー豆を買いに行ってきました!



LONG WEEKEND

Q.住所   世田谷区太子堂        

                         

Q.開業年数 1年10か月


Q.席数   13席                     (カウンター5席、テーブル6席、屋外ベンチ2席)


Q.業種   コーヒースタンド 

                  

Q.出店歴  初出店


店舗情報(Instagramから)


 

Q.開業に伴い良かったこと、または大変だったことは?


居抜き店舗だったので、照明、エアコン、トイレなどの残置を利用でき、予算削減ができたところは良かったです。 


LONG WEEKEND

 

Q.当社(オフィスTAKAHATA)を選んでいただけた理由


他の店舗(西小山の店舗)の募集をネットからみてオフィスTAKAHATAさんを知りました。


 

*起からのコメント*


西小山の店舗内見の時に初めてお会いしたとき、お二人とも笑顔が素敵な方だなと思いました。

西小山の店舗はあいにく取得できませんでしたが、三軒茶屋の物件が合うのでは?とお二人に紹介したところ大変気に入っていただけました。


お二人とも海外での修行経験があり、優秀な経歴でしたので完璧なプレゼン資料を用意することができ、大家様のご理解も得られ成約に至りました。


お店の外観

LONG WEEKEND

私はコンビニで一日3杯はコーヒーを買って飲んでいたのですが、専門店のコーヒーはやはり一味も二味も違うな〜と感じましたね。

オーナー様が厳選した豆を独自にブレンドし焙煎したもので、私の好みど真ん中の味なのです。

この味を自宅でも楽しみたいと思い、コーヒー豆も購入。

柔らかな酸味がお好きな方はぜひ一度、試して欲しいなぁ〜。


それ以来、コーヒー豆は『LONG WEEKEND』で購入しています。会社でもドリップして飲んでいますよ。



本日はオーナー様にお話しを伺いながらコーヒーと自家製シュガードーナツをいただきましたが、どちらも美味しく相性も抜群でした!

バナナブレッドやサンドイッチなどのサイドメニューも全て自家製とのことです。


LONG WEEKEND

LONG WEEKEND

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いつも笑顔が絶えない素敵なお店にしてくださいね。

お二人のファンとして応援しております。


LONG WEEKEND


株式会社オフィスTAKAHATA

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