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運転資金はどれぐらい確保した方が良いか?
運転資金はどれぐらい確保した方が良いか?
飲食店の開業準備を進めていく中で、「運転資金」という言葉にたどり着くことがあります。これは、開業後に売上が予定通りにいかない場合に備えて、生活費や店舗の維持費を補填するための資金です。開業当初は、予想以上に集客が難しかったり、設備の不具


内見時の心構え—飲食店開業に向けての大切な確認ポイント
店舗を開業するにあたって、物件の内見を行うことは非常に重要です。しかし、物件の内見というと、つい「立地は良いか」「広さは十分か」「レイアウトは理想通りか」といった点に目が行きがちです。それらも確かに大切なポイントではありますが、実際に開店後に困らないためには、もっと深いところまで


開業時に欠かせない!運転資金とは何か?
「開業時に欠かせない!運転資金とは何か?」
開業準備で一番気になるのが「運転資金」。売上が安定するまで、計画的にどれだけのお金を準備しておくべきか、あなたは知っていますか?次回は、運転資金の金額の目安や、どんな費用に使うのかを具体的にご紹介します。


スケルトン工事を避けるための賢い選択!居抜き退居で利益もゲット
お店を開業する際に、スケルトン工事が必要になると、工事費用が最低でも60万円以上かかることがあります。しかし、もし前の店舗が使える設備や什器を譲り受けることができれば、その分コストを大幅に削減できます。状態が良ければ、これらの設備譲渡によって50万円〜500万円の売却利益を得るこ
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