10坪店舗 | 居抜き売却・店舗内装

10坪店舗

小さな空間小さな世界

10坪店舗は千代田区、港区、新宿区、渋谷区、目黒区、世田谷区をメインに小さな店舗の物件紹介・内装設計施工・開業までをお手伝いしています。

お店紹介

物件紹介や内装施工・お店開業のお手伝いを通して素敵なオーナー様と出会ってきました。

このページでは、これまで携わったお店をご紹介させていただきます。

大人デートにおすすめ！　　　　　　　　　　　　　渋谷の桜が丘町にオープンした中華『蓮華』　　　　　　　　　　　　　　

こんにちは！今回オススメしたいお店は、2025年3月10日オープンしたばかりの中華『蓮華』です。ヌーベルシノワを開拓した新山重治師のもと16年間修行をして、この度のオープンとなりました。オーナーシェフは、後藤さんという方で、料理の腕はもちろんのこと、会話上手で、カウンターメ...

奥渋の新たなグルメスポット『チョコア(txokoa)』でバスク料理を堪能しよう！

ここはただの飲食店ではありません。大切な仲間と集まり、美味しい料理とともに特別な時間を過ごせる、まさに“大人の隠れ家

神楽坂の秘密にしておきたい焼鳥店『峠』　

接待や特別な席での利用に最適な「焼鳥店」をお探しではありませんか？今回ご紹介するのは、牛込神楽坂の住宅街にある焼鳥店『峠』です。

第９回　『ヨシダハウス』　

40年以上の中華店居抜き物件をフルリノベーション。以前常連様からも好かれるビストロ店へ

第8回『焼鳥我妻』　　　

スケルトンからこだわって造りあげた、千駄ヶ谷の焼き鳥店

第7回『LONG WEEKEND』　　　

居抜きで予算を最小限に抑えながらつくった、こだわりコーヒースタンドのお店

第6回『あんこラボ和菓子教室』　　　

代々木公園限定で探したマンション一室で和菓子教室の移転に成功

第5回『Wine＆Deli neue alte』　　　

居抜き物件と区の創業支援を利用しトータルコストを抑えながら雰囲気のあるワインバーを実現

REVERSAL事業(内装工事)

リフォームやリノベーションの枠にとどまらず、「自由な発想」を起点に、知恵・技術・経験を重ねてデザインする。それがREVERSAL事業の核です。この造語には「現状を見直し、新しい形を考える」という思いが込められています。従来の常識を覆し、革新的で意義深い空間を提供することを目指します。

モールテックスで魅せる店舗デザイン - 「MuM'(マム)」洋食ビストロ＆クラフトワイン

左官塗り壁の施工事例：AFURI 南青山

幡ヶ谷の隠れ家バー「Sanita」— 床タイルと調和するオリジナルビールストーンカウンター

ビールストーン施工事例-中目黒の新名所『PIZZERIA IL VICOLO(ピッツェリアイルヴィコロ)』

ビールストーン施工事例 – カフェイグアナ MEXICAN GRILL

オーダーメイドの大理石が作る、新しい空間の可能性～ビールストーン施工事例

自由自在なデザインを叶える「ビールストーン」の魅力～高円寺 JUNOS CAFE

恵比寿の隠れ家割烹「魚見茶寮」の施工事例

溶岩で造る美の空間　～シュウトウキョウメイクアップボックス～モールテックス施工事例

麻布台ヒルズで感じる「日本一」の焼鳥とデザインの融合

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初めての飲食店開業Q&A

今まで数百件のご相談を受けたなかで、よくいただく質問に分かりやすくお答えしていきます！

飲食店開業の第一歩、店舗探し～賃料の目安～

賃料を決める目安 2025年、飲食店開業を目指すあなたへ！飲食店開業の第一歩、店舗探し～賃料の目安～あけましておめでとうございます！2025年が始まりましたね。今年も素晴らしい1年となることを心から願っています。さて、飲食店開業を目指しているあなたにとって、まず大事...

飲食店開業の落とし穴！ガス引き込み確認を忘れずに

飲食店開業の落とし穴！ガス引き込み確認を忘れずにこんにちは！夢のお店をオープンする準備は進んでいますか？今日は、開業準備の際に意外と見落としがちな「ガス引き込み」の確認についてお話しします。実は、これを怠ると大きなトラブルになることがあるんです！どういうことか、実際の体験

飲食店開業者必見！融資成功の鍵と実例を紹介します

金融政策公庫の借入額1,000万円以上でも可能

10坪程度の飲食店を開業するときどのくらいの賃料を目安に物件探しをすればよいか？

10坪程度の飲食店を開業するときどのくらいの賃料を目安に物件探しをすればよいか？これから開業する皆さんは、どのような視点から賃料を決めて店舗を探していますか？　出来れば格安でお得な賃料の店舗を探したいですよね！賃料を設定する側の大家様としては、周辺相場と比較して賃料を決定

開業届を出すだけで得られる2つの大きなメリット！

開業届けを出すメリット ① 青色申告で特別控除が受けられることにより、最大65万円の税金の控除が受けられます。 ② 事業用の銀行口座を開設できますので顧客の目に触れる場合、個人名義よりも屋号名義のほうが信用されやすい利点がございます。

保健所への届出、忘れていませんか？飲食店開業の第一歩をスムーズに！

保健所への届出、忘れていませんか？飲食店開業の第一歩をスムーズに！こんにちは、飲食店開業を目指している皆さん！弊社は飲食店開業をサポートするプロフェッショナルです。今日は、開業準備で絶対に欠かせない「保健所への届出」についてお話しします。...

日本政策金融公庫の審査基準を攻略！夢の飲食店開業を叶えるために知っておきたいこと

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店舗物件情報

10坪店舗がお勧めする物件を随時更新♪

田園都市線　三軒茶屋駅徒歩13分　理想のロケーションにある飲食店舗

賃料330,000円 1階店舗

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田園都市線　駒沢大学駅徒歩11分　高級住宅街に佇む飲食店舗

賃料104,500円 1階店舗

2 日前

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賃料598,500円 1階店舗

3月26日

東横線　代官山駅徒歩4分　オシャレな隠れ家店舗　※飲食不可※

賃料330,000円 1階店舗

3月3日

【ご成約】世田谷線　松陰神社前駅徒歩4分　人気の店舗

賃料130,000円 1階店舗

3月3日

山手線　恵比寿駅徒歩9分　明治通り沿いのレトロな飲食店舗

賃料520,000円 1階店舗

2月27日

東急東横線　中目黒駅徒歩13分　住宅に囲まれた店舗※飲食店不可※

賃料132,000円 1階店舗

2月27日

東急目黒線　奥沢駅徒歩4分　商店街沿いの物件

賃料330,000円 1階店舗

2月27日

東横線　自由が丘駅徒歩1分　栗の木通り沿いの物件

賃料660,000円 1階店舗

2月25日

東横線　自由が丘駅徒歩4分　　　　　　　　　　　メープル通り沿いのオシャレな店舗

賃料781,000円 1階店舗

2月21日

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輸入建材事業

Import Building Materials

モールテックス

屋内外の使用を問わず、コンクリートやタデラクトのような鉱物性の表情を塗付け可能。水を通さない薄く強靭な仕上げ層、優れた機能性と高い意匠性を合わせ持つ「MORTEX」

ビールストーン

テラゾー（人造大理石）、研ぎ出しなどの仕上げを実現可能。天然石などの様々な骨材をモルタルで包んで高耐久性の薄い膜をつくる鉱物性の左官塗材「BEALSTONE」

ステラポップ

捨てられるはずだった繊維素材から創られた「STELAPOP」は、家具やインテリア雑貨にも応用が可能。地球環境に優しい新素材から生まれるアイテムがあなたの生活を彩ります。

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建材

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ビールストーンでつくる唯一無二のカウンター✨
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今回ご紹介するのは、カフェのカウンターに施工したビールストーン☕️
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天然石の風合いとモダンなデザインが融合し、
空間に高級感と温もりをプラスしました。
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💡ビールストーンの魅力
✅現場施工が可能！
➡︎小さな店舗、造作テーブル、変形テーブルもOK👌
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✅シームレス仕上がり！
➡︎つなぎ目がないから、美しくメンテナンスも楽✨
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✅カラー＆デザイン自在！
➡︎空間に合わせたカスタムデザインが可能🎨
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オーダーメイドの施工で、あなたの店舗にも特別な一枚を。
ビールストーンで、おしゃれなカウンターをつくりませんか？
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オフィスタカハタ@office_takahata
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🔹特殊左官材で理想の空間を美しく演出！
🔹モールテックスなど海外左官材が強み！
🔹オフィスタカハタは全国施工対応の左官業者！
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💡主な左官材
MORTEX（モールテックス）
BEALSTONE（ビールストーン）
FRESCOLORI（フレスカラリ）
TOGiDASHI（トギダシ）
　… and more
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#カフェデザイン
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#中目黒
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📍【atelier 京ばあむ】京都最大のお菓子ミュージアム
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この施設では、随所に「抹茶」「バームクーヘン」を
感じることができます。
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今回、私たちは、抹茶のバームクーヘンをイメージした曲線美のある什器をビールストーンで施工させて頂きました✨
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☘️ビールストーンの可能性
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✔️自由なデザイン性
種石やカラーをカスタマイズし、ブランドアイデンティティを具現化！
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✔️滑らかで温かみのある質感
視覚だけでなく触覚でも上質さを演出！
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✔️高い耐久性・メンテナンス性
商業空間でも長く美しさを維持
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素材がデザインを制限する時代は終わりました。
ビールストーンを活用することで、意匠性と機能性を両立しながら、設計の自由度を最大限に引き出せます💪✨
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特殊左官のことならお任せください💪
🔹左官工事全国対応🇯🇵
🔹大型案件対応
🔹港区赤坂にショールームあり
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💡主な左官材
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#建築デザイン
#ビールストーン
#意匠設計
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#内装設計
#商業施設デザイン
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#店舗デザイン
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✨モールテックスで魅せる店舗デザイン✨
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📍3/27 NEW OPEN！@星天qlay（横浜）
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弊社オリジナルカラーの【ヴィンテージレザー】を施工させて頂きました。
シンプルながら高級感のある仕上がりを実現しました✨
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📌モールテックスが選ばれる理由
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✅高いデザイン性
　　　　　　-ミニマル・インダストリアル・
　　　　　　ナチュラル…どんな空間にもマッチ
✅耐久性・防水性
　　　　　　-飲食店のハードユースにも対応
✅自由なカラーバリエーション
　　　　　　-オリジナルカラー展開可能
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💡こんなお悩みありませんか？
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✔️既存のデザインに溶け込みつつ、
　　ひと味違う素材を提案したい
✔️使い勝手がよく、メンテナンス性の高い
　　カウンター材を探している
✔️意匠性を高めつつ、施工の自由度を確保したい
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☘️モールテックスならその課題を解決できます！
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#店舗内装
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🍷床のタイル柄に合わせたカウンター🍷
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今回は、店舗の改修工事で「床のタイルに合わせたカウンター」をご依頼いただきました。
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ベージュ地に、大きめでカラフルな種石が散りばめられているデザインです。
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ビールストーンでこの床のタイルと同じ柄を再現したのですが、本当に、職人さんの技術力には感激しました✨
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既存の床と違和感なく、ぴったり馴染んでいます。
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カウンターのコーナー部分（R部分）や小口の仕上げにも細部までこだわり、滑らかで美しい仕上がりとなっています。
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💡ビールストーン
オーダーメイドの人造大理石（研ぎ出し）です。
ベースカラーや種石を自由に組み合わせることができます。【意匠生】と【機能性】を両立を求めるなら、ビールストーンをご検討ください。
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🔍もっと詳しく知りたい人は、プロフィール欄から特設HPへ！
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🔹大型案件対応
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💡主な取扱商材
MORTEX（モールテックス）
BEALSTONE（ビールストーン）
FRESCOLORI（フレスカラリ）
TOGiDASHI（トギダシ）
　… and more
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#ビールストーン
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#職人技　
#大理石風
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#サニータ
#ナチュールワイン
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⏬キャプションで詳しく解説🧐
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設計デザイナーさま、工務店さま、お施主さま、
様々な立場の方からよく頂く質問をまとめました！
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1️⃣ヒビ割れについて
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モルタルにヒビが入る原因は【乾燥するときに縮むから】。モールテックスは乾収縮率がほぼ０％なので、クラックが入りにくいです。もし、クラックが入ったとしたら、それは【下地が動いたから】。
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モールテックスにも柔軟性がありますが、下地が動きすぎるとモールテックスも動いてクラックが入ることがあります。
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前の投稿でもご紹介したモールテックスの下地の基本【動かないようにしっかり固定する】ことが重要です！
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2️⃣滑りやすいの？
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モールテックスは結婚式場やマンションエントランス、クルーザーの床だけでなく、屋外階段やスロープへも使用されています。
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このように交通量の多い場所、水に濡れる場所への床施工にも数多くの実績があります。
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3️⃣豊富なカラー展開🎨
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モールテックス本来の色はアイボリー。
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黒の他にも赤・青・黄など天然鉱物を粉砕して作った顔料は種類も豊富。
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職人さんはレシピをみて『この色は○○顔料を△ｇ』と、現場で調合します。
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レシピに載っていない色は、職人さんが調色することもありますよ！
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4️⃣キッチン・バスルームもOK🛁
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従来のモルタル概念を覆した “薄塗りで強度と防水性がある” モールテックスが登場したことでデザインの幅が広がりました✨
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5️⃣外壁・土間・プールもOK
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もともと止水材を製造していたBEAL社だから、モールテックスの防水性は折り折り紙つき！
屋外へも施工可能です。
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6️⃣高い耐久性
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ピラミッドの石と石をくっつける目地材使われたモルタルがまだ残っているように、モルタルは長寿命で知られています。
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モールテックスが経年でエイジングされていくとツヤも出て天然石のようになりとっても素敵ですよ✨
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7️⃣多様な仕上げ
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ツヤ無し/有りなどはトップコートで調整することができます。
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そのほか、“石調” ”木目調” “金属サビ調” “版築” など、多様な仕上げが可能です。
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8️⃣リフォームこそモールテックス‼︎
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塗厚が2-3mmと薄く、密着力も高いモールテックス。
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例えば、お風呂のリフォームの場合【タイルの上から】モールテックスを塗ることができます。
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このように、既存の建物を再利用する施工が得意なので、建築現場で出るゴミの量が少なくなる環境に優しい材料なのです。
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9️⃣床暖房にも施工OK！
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薄塗りで熱にも強いので、床暖房もOKです🙆‍♀️
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MORTEX（モールテックス）
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#あるある

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🍊柚子色のU字型カウンター
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カフェに施工したビールストーンカウンターのご紹介です。
訪れると、まず目をひくのは鮮やかな柚子色のU字型カウンター。柚子色を基調にしながら、細かな白い種石を加え、オリジナルのビールストーンを製作しました。
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💡ビールストーンとは？
「ビールストーン」は、オーダーメイドの人造大理石。その最大の魅力は、【自由度の高さ】と【質感の美しさ】にあります。
大人気の左官材モールテックスの姉妹品であり、種石には石やガラス、鏡、陶器、瓦なども入れることができるので、素材感を生かした多彩な仕上がりが実現できます。
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🔍デザイナー視点で考える可能性
ビールストーンは、モールテックスと同じように強度もある左官材です。ベースカラーと種石を選べるので、より、個性的なデザインが可能です。
特に飲食店や商業空間のカウンター、洗面台、壁面装飾など、【アイキャッチとなるポイント設計】にもぴったり。さらに、耐久性が高いため、使い勝手も抜群。
「色や質感で空間全体にストーリーを作り上げたい」というデザイナーの想いを、確実に形にしてくれる素材です。
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左官工事全国対応🇯🇵
特殊左官のことならお任せください💪
輸入材料から国内材料まで取扱しています✨
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💡ビールストーンの施工事例
💡ビールストーンのお役立ち情報
💡ビールストーンのよくある質問
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などを発信しています！
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#店舗内装
#店舗デザイン
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#左官
#研磨作業
#乾式研磨
#内装施工
#大理石風
#モダンデザイン
#職人技
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⏫📹✨水を使わない乾式研磨✨📹
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「水を使わない乾式研磨」と「木下地＆R施工対応」
で、デザインの幅がグッと広がるビールストーン
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💡ビールストーンとは？
「ビールストーン」は、オーダーメイドの人造大理石。その最大の魅力は、【自由度の高さ】と【質感の美しさ】にあります。
大人気の左官材モールテックスの姉妹品であり、種石には石やガラス、鏡、陶器、瓦なども入れることができるので、素材感を生かした多彩な仕上がりが実現できます。
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🔍デザイナー視点で考える可能性
ビールストーンは、モールテックスと同じように強度もある左官材です。ベースカラーと種石を選べるので、より、個性的なデザインが可能です。
特に飲食店や商業空間のカウンター、洗面台、壁面装飾など、【アイキャッチとなるポイント設計】にもぴったり。さらに、耐久性が高いため、使い勝手も抜群。
「色や質感で空間全体にストーリーを作り上げたい」というデザイナーの想いを、確実に形にしてくれる素材です。
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⏫デザイン✖️耐久性、どちらも妥協しない💪
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ビールストーンで仕上げたバーカウンターの
ご紹介です。
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店内のイメージに合わせてオーダーメイドで
製作しました。
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ビールストーンとは、ベルギーBEAL社が誇る
オーダーメイドの人造大理石。
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色味や骨材を自由に選べるため、空間のテーマやクライアントの希望に合わせた完全オリジナルの仕上がりを実現します。
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木下地にも施工ができ、塗り厚は骨材の大きさによって異なりますが、5mm程度から施工可能。
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壁や曲面�にも塗ることができます。
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⏫📹✨施工の裏側公開✨📹
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高級感あふれるモールテックスカウンター。
その美しさを支えるのは下地処理‼️
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モールテックスは、2-3mmの薄塗り仕上げのため
下地の状態が仕上がりを左右します👀
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🔍モールテックス下地の条件🔍
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✅凹凸ゼロ
　薄塗りだからこそ、表面をフラットに
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✅吸水性の均一化
　ムラなく美しい仕上がりに🎨
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✅しっかり固める
　割れを防ぎ、長く美しさをキープ💎
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カウンター施工では、左官ネットを伏せ込みながら丁寧に作業していきます📹🔨
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このひと手間が、耐久性と美しさを両立させる秘訣✨
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📍蓮華-RENKA- （渋谷区桜丘町）
👉@renka_jp
礼華青鸞居で研鑽を積み、ソムリエ資格も持つ後藤シェフが手がけるヌーベルシノワの世界が
25年3月10日オープン🎊🎉
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⏫ブルー✖️イエローが最高に可愛い😍✨
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ビールストーンで仕上げたテーブル天板のご紹介です。
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ビールストーンとは、ベルギーBEAL社が誇る
オーダーメイドの人造大理石。
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色味や骨材を自由に選べるため、空間のテーマやクライアントの希望に合わせた完全オリジナルの仕上がりを実現します。
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木下地にも施工ができ、塗り厚は骨材の大きさによって異なりますが、5mm程度から施工可能。
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壁や曲面にも塗ることができます。
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⏫唯一無二のバーカウンターが完成✨
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高級感あふれるビールストーンで仕上げた
バーカウンター🍸✨
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アメジストやメノウなどの宝石をちりばめたデザインは、まるで芸術作品のよう🎨
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光の当たり方で表情が変わる、
美しくも個性的な一枚。
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唯一無二のカウンターが、
特別な空間を演出します🥂
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🎨BM57-BM60（MAKALA）［顔料: BR NOIR］
⚫︎フランス語で「黒」を意味する「NOIR」は
　クールなグレー
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　不動の人気No. 1✨
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　相性◎！
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　［顔料:NERO VITE GERMANIA］
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➡︎ナチュラルなインテリアとの相性も◎！
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顔料の種類【2種類】✖️量の調整【4段階】　で、
公式カラーチャートには、【8色】記載されています。
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迷ったらご相談ください！
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🌱サステナブルで美しいデザイン空間を！
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「ビールストーン」という素材をご存知ですか？
人造大理石の一種でありながら、リサイクル素材を活用できる、環境に優しい建材なんです✨
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最近、リサイクル陶器を入れたビールストーンが注目の的！白や茶色の陶器が散りばめられた表面は、ナチュラルでありながら洗練された表情を持ち、テーブル、カウンター、ベンチ、フロアなど
空間に個性とストーリーを与えます。
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「環境配慮✖️美しさ」を両立させたビールストーンで、唯一無二の空間デザインを実現しませんか？
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デザインの可能性は無限大！♻️
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📣モールテックスの新色「オーツ」登場！
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「えっ？5年前なのに新色？」
驚くかもしれませんが、実はこのテーブル、5年程前に施工したもの。なんと、その時にオリジナルで調合していたカラーが、正式な新色「オーツ」として発表されています🎉
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✨経年変化で深みが増す美しさ✨
このテーブルは、定期的にオイルやワックスでメンテナスしてきました。その結果、5年経った今もなお美しく、味わい深い風合いに。モールテックスならではのエイジングが楽しめます！
（ひとつ前のリールで、メンテナスのビフォーアフター紹介してます📲）
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🎨「オーツ」は顔料1つで作れる！
他の新色、「サクラ」「ジーンズ」「コーラル」などは、顔料を2-3種類使ったり、既存の顔料（BM01-BM68）以外の顔料を使います。
でも、「オーツ」は既存の顔料1つでOK👌
だからすぐ試せるのも嬉しいポイント！
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「モールテックスに挑戦したい！」
「シンプルで洗練されたカラーが好き！」
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そんな方は、ぜひこの新色「オーツ」を試してみてください💡
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🎨「オーツ」シリーズ　BM2048-BM2051
使用顔料: T.OM BRUC. AEK
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モールテックスの水ハジキ、悪くなっていませんか？
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「最近、水が染み込みやすくなった気がする…」
「モールテックスの風合いを長く保つ方法は？」
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そんなお悩みをお持ちの方へ。
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実は、モールテックスの撥水効果は時間とともに弱まることがあります。
でも大丈夫！”ビールワックス”を塗るだけで、
簡単に効果を取り戻せるんです✨
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🔹ビールワックスとは？
蜜蝋ベースの自然由来のワックスで、塗るだけで撥水性が復活！
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🔹塗布前後の違いをご覧ください！
塗る前▶️水がじんわり広がる…
塗った後▶️コロコロと水滴が転がる！
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やり方は簡単👇
✅布に少量を取り、刷り込むように塗るだけ！
✅蜜蝋の優しい香りも楽しめる（※個人差あり）
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⏳塗るタイミングの目安
3〜4ヶ月に1回、または「水の弾きが弱まったな」
と感じたとき。
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モールテックスの美しさを長く保つために、
簡単メンテナスを習慣にしませんか😊？
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【モールテックス施工事例】
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壁・床・階段をダークブラウンで施工
高級感のある仕上がりに。
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✱物件名: THE MANTOR
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【モールテックスの汚れ防止剤】
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オイルモールテックス（OIL OH TR）は、
オリーブオイル🫒　が主成分😊
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※モールテックスのメーカー
BEAL International のSDSより。
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天然オイル由来なので、キッチンやダイニングテーブルなどにもオススメですよ。
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濡れ色になるので、油シミが目立ちにくい。
という利点もあります。
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⚠️オイルモールテックスは、塗ると色が暗くなる（濡れ色になる）ので、薄い色で仕上げたい場合は、色の変化を想定して施工するなど注意が必要です。
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𝖳𝗁𝖺𝗇𝗄 𝗒𝗈𝗎☺︎
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✱物件名: h41o
✱設計:アオイデザイン
✱写真:アオイデザイン
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⏬モールテックスの調色について🧐
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【はじめに】
モールテックスは、現場で職人さんが顔料を調合して色を作ります。
顔料を何も入れていないモールテックス素地の色は、クリーム色っぽい、生成色をしています。
（→BM01）
⁡
ひとつの色（BM#）を作るのに、1〜3種類の顔料を使用します。
⁡
⁡
⁡
【調色方法】
「もっと薄くしたい」場合は、レシピの顔料の量を減らして。
⁡
「もっと濃くしたい」場合は、顔料の量を増やすことで、簡単にオリジナルカラーを作ることができます。
⁡
また、
青＋黒＝ネイビー
緑＋黒＝深緑　
赤＋白＝ピンク
⁡
⁡
のように、好きな顔料を混ぜてオリジナルカラーを作ることもできます。
⁡
⁡
⁡
⁡
※顔料は天然鉱物を使用しているため、絵の具のようにピッタリと色を合わせることは難しい材料です。
⁡
※調色対応は、施工業者様によって異なりますので、詳しくは工事をご依頼させる業者様へご相談ください。
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#キッチン
#調色

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いつも温かいご支援をいただき
心よりお礼申し上げます。
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2025年も、皆さまにとって
実り多い一年となりますよう願っております。
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✨この写真をみるだけで、モールテックスとビールストーンの魅力が一目瞭然！✨
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⏬ベストオブ2024 施工事例写真
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⁡
2024年もあとわずかとなりました。
今年もたくさんのご愛顧を賜り
心より感謝申し上げます。
⁡
年末の挨拶とともに、特に反響の大きかった
施工事例写真をいくつかご紹介いたします。
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✨この写真をみるだけで、モールテックスとビールストーンの魅力が一目瞭然！✨
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来年も、皆様の生活をより豊かにするお手伝いができればと思っております。
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どうぞ素晴らしい年末年始をお過ごしください！
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⏬モールテックスの塗り方、何が正解なの？
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モールテックスと聞いて思い浮かべるのは、
グレーのコンクリート調の仕上がりではないでしょうか？
⁡
でも、モールテックスは左官コテで職人さんが
ひとつひとつ仕上げる1点モノ。
同じ仕上がりのものはふたつと無いのです。
⁡
そこがモールテックスの魅力でもあり、”イメージと仕上がりが違ったらどうしよう”と心配に思われるところかも知れません。

⁡
⁡
スライドの写真で、いろいろなモールテックスの塗り方を紹介しますのでご覧ください♪
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💁🏻‍♀️今回のポイント
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✏️コテの動かし方、研磨の有無で表情が変わる
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✏️コテむら荒め＝表面の凹凸が多いと
　　汚れもつきやすくなる
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✏️仕上がりイメージのすり合わせをすると◯
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⏬キャプションで詳しく説明してます💁🏻‍♀️
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「モールテックスはF⭐️⭐️⭐️⭐️取ってますよね？」
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と、お問い合わせをいただくことがありますが、
答えは「NO」です。
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ですがご安心ください。
VOC試験結果で最高ランクのA＋評価を得ています。
⁡
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⁡
✏️F⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎とは？
日本独自のJIS規格。
シックハウスの原因であるホルムアルデヒドの放散量を等級分け。
※Fは、ホルムアルデヒドのF
※⭐︎が多いほど放散量が少ない。
※F︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎が最高ランク
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⁡
⁡
✏️VOCとは？
揮発性有機化合物（Volatile Organic Compounds）の総称。ホルムアルデヒド以外にも、トルエン、キシレン、酢酸エチルなどの有害物質が含まれる。
※ヨーロッパで広く用いられているVOC試験結果でモールテックスは最高ランクのA＋評価
⁡
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⁡
⁡
そもそも、モルタルやコンクリートの原料は石なので、ホルムアルデヒドの放散量はほぼゼロです。
⁡
モールテックスもモルタルなので、VOC試験結果でも優秀な数字を出していることがお分かりいただけると思います👏
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ご存知でしたか？💁🏻‍♀️
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🔥モールテックスはF1で不燃取得しています🔥
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モールテックスは、モルタル・コンクリートの
一種なので、もちろん燃えにくい材料です。
⁡
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とは言っても、公共施設や商業施設の現場では
「内装制限」があるため、「防火性のある材料であることの証明」を求められることがあります。
⁡
モールテックスはヨーロッパの商品ですが、きちんと日本の規格である「不燃認定」を取得していますので、ご安心ください！
⁡
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モールテックスは、材料である粉体に含まれている粒度（粒の大きさ）によって、いくつかの種類に分かれていますが、「F1」という材料で不燃を取得しています。
⁡
⁡
⁡
【粒度】
大
⚫️モールテックス・カラー 2-N
●モールテックス・カラー 2-F1
●モールテックス・カラー 2-F2
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————テーブルなどに使えるのはここまで
小
⚫︎モールテックス・カラー 2-F3
⚫︎モールテックス・カラー 2-F4
⁡
⁡
※テーブルなど強度が必要な場所に使用できるのは、F2まで。
⁡
※F3, F4は、粒が小さいので主に意匠目的で使用します。
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モールテックスは、公共施設や大型商業施設、ホテルにも選ばれています！
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◤入場登録スタート‼︎
BAMBOO EXPO 22出展のお知らせ◢
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2024年11月20日(水)・21日(木)
東京都立産業貿易センター浜松町館で開催されるBAMBOO EXPO 22に、オフィスTAKAHATA も
出展いたします。
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【展示商材】
◯モールテックス| MORTEX®︎
◯ビールストーン| BEALSTONE®︎
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入場無料・事前登録制の展示会です。

ハイライト「展示会」よりご登録いただけます。

皆さまのご来場をお待ちしております！
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⬛︎開催概要
会期: 2024年11月20日(水)・21日(木)
時間: 11:00〜20:00
会場: 東京都立産業貿易センター浜松町館2F
　　　東京都港区海岸1-7-1
入場: 無料
主催: BAMBOO MEDIA Co.,Ltd.
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オフィスタカハタ@赤坂
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◤ビールストーン　施工事例◢
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🍸JANAI HOTEL（ジャナイホテル）🍸
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ビールストーンでカウンターを施工させていただきました。
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JANAI COFFE, JANAI GAME, 友達がやってるカフェに続く新しいお店です。
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ホテルの中にある隠れバー🍸
秘密を解いて、鍵🔑とランタンを受け取り、
隠し扉をくぐり、暗い階段を登って・・・
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最後の扉の鍵が、なかなか開かなくて焦りました💦
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スタッフの方もフレンドリー😊
それもそのはず、”友達がやってるカフェ”のスタッフさんでした。
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隠しメニューもあり、最後までアトラクション要素満載です！
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◯ビールストーンとは？
ベルギーBEAL社が製造する人造大理石
（テラゾー/研ぎ出し）です。
ベースの色、中に入れる骨材（石やガラスなど）を
自由に組み合わせることができるオーダーメイド
のテラゾー。
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木下地にも施工でき、研ぎ出しの際に水を使わなくても良いので現場施工もできます。
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ビールストーン工事のご相談お待ちしています！
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モールテックスで、展示台を施工させていただきました。
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迫力のあるツノの化石を
モールテックスの展示台が引き立てています。
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◯モールテックスとは？
ベルギーBEAL社が製造する仕上げ左官材です。
薄塗りで強度と防水性があるのが特徴で、
定番のモルタル色の他にも、ベージュ系、青系、赤系などカラーバリエーションも豊富です。
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🦕買える化石博物館
福岡県福岡市
2024年8月23日オープン
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𓇼ビールストーン施工事例𓇼
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ビールストーンで、カウンターを施工させていただきました。
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二ツ木さま、素敵な施工事例写真を掲載いただきありがとうございます！
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◯ビールストーンとは？
ベルギーBEAL社が製造する人造大理石です。
研磨の際に水を使用しなくても良いので、
現場で施工することができます。
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曲線・曲面へも施工でき、
継ぎ目なく仕上げることができるので、
まるで大きな一枚岩のようです。
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木下地にも塗り付け可能。
塗り厚は骨材の大きさにもよりますが、10mm以下で施工可能です。
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ベースの色や、骨材を自由に組み合わせることができるオーダーメイドのテラゾー。
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ガラスや陶器、瓦などを骨材として再利用することができるので、廃棄物の再利用にも適しており、環境に優しいアップサイクル建材としても再注目されています。
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輸入建材

@office_takahata

デザインに関係ない設備を再利用する事により、内装費を安く仕上げて開業を目指す方法もあります！

中野駅2分
賃料18,700円
造作譲渡料は無償
ホームページには、いろいろな店舗を紹介しておりますので、好きな店舗を探してみてく��ださいね！

10坪店舗byオフィスTAKAHATA
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何卒宜しくお願い致します。

【原宿・千駄ヶ谷】アパレル向け居抜き路面店✨
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　　明治神宮前駅徒歩8分
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1階路面店の居抜き物件が登場！✨
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　👗１０坪店舗👔
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港区赤坂のオフィスタカハタが運営する
物件紹介サイト「10坪店舗」です。
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小さなお店の物件探し、資金調達、店舗デザイン、工事、開業までをお手伝いしています。
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特に飲食店を得意としており、物件探しの段階から、開業を見据えた多角的な視点でアドバイスさせていただいておりますので、初めてお店を出される方も安心してお任せください！
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主な対応エリア:
千代田区・港区・新宿区・渋谷区
目黒区・世田谷区
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#ブランド
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📣✨NEW OPEN✨📣
高級中華料理「蓮華-RENKA-」が渋谷・桜丘町に3/10オープン🎊🎉
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礼華青鸞居で研鑽を積み、ソムリエ資格も持つ後藤シェフが手がけるヌーベルシノワの世界。
洗練されたコース仕立ての中華料理が、
ここ、「蓮華」で楽しめます🥢🍷
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そして、私たち「10坪店舗」もこの素晴らしい空間づくりに携わらせていただきました✨
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カウンターにはモールテックスを施工し、奥行き105cmのゆったりとした設計。お料理とワインをじっくり堪能できる贅沢な空間に仕上がっています。
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「特別な時間」を味わう大人の隠れ家
———渋谷・桜丘町の新たな名店「蓮華」。
ぜひ足を運んでみてください🌸
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📍東京都渋谷区桜丘町29-22 夢玄坂102
🍽️完全予約制
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　🍷１０坪店舗🍤
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物件紹介サイト「10坪店舗」です。
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小さなお店の物件探し、資金調達、店舗デザイン、工事、開業までをお手伝いしています。
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特に飲食店を得意としており、物件探しの段階から、開業を見据えた多角的な視点でアドバイスさせていただいておりますので、初めてお店を出される方も安心してお任せください！
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主な対応エリア:
千代田区・港区・新宿区・渋谷区
目黒区・世田谷区
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⏫物件探し: 3つの「落とし穴」とその回避方法（@ot_realestate）
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①「飲食店🉑」＝すべての業種OKではない！
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不動産サイトなどで「飲食店可」と書いてあっても実は「軽飲食のみ」というケースが多いのです。
軽飲食とは、カフェやパン屋など匂いや煙が少ない業種を指します。中華料理や焼肉、ラーメン店などの「重飲食」は、排気設備や匂いの問題で断られることがよくあるので、事前に確認しましょう。
⁡
🔍チェックポイント
✅「重飲食可」の物件かどうか確認する
✅過去にどんなお店が入っていたか調べる
（焼肉店や中華料理店が入っていたなら可能性大）
✅排気設備の設置ができるかを確認
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②近隣トラブルを防ぐために「匂い・煙」対策を考える
⁡
せっかくお店を開いても、近隣住民からのクレームで営業できなくなることがあります。特に上階が住宅の物件では煙や匂いが上がってしまうため、注意が必要です。
⁡
🔨解決策
✅ダクトを設置できるか事前に確認
　（ビルの構造によっては設置不可の場合あり）
✅強力な換気扇や消臭装置の導入を検討
✅物件の周囲に住宅が多いかチェックし、可能なら避ける
⁡
⁡
③初期費用を甘く見ない！
　物件取得費＋工事費も計算しよう！
⁡
「家賃が安いから」と契約してしまうと、思わぬ工事費用がかかることがあります。特に重飲食の店舗は、以下のような設備が必要になりやすいです。
⁡
💰コストがかかるポイント
・ダクト工事（数百万かかることも）
・グリストラップ（排水処理設備）の設置
・防音・防臭対策の追加工事
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🧮予算の考え方
「家賃＋保証金」だけでなく、「内装工事費」「設備投資」「運転資金」まで考えておくことが大切です。
開業後の半年分の運転資金を確保するのが理想です。
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まとめ: 物件選び3つのポイント
✅「重飲食可」かどうか事前にチェック！
✅匂いや煙の対策が可能な物件を選ぶ！
✅初期費用だけでなく、工事費や運転資金も計算しておく！
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飲食店の開業は、大きな夢の一歩。
しっかり準備して、長く続くお店を作りましょう💪✨
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✌️成功事例✨
中国菜華丘房（白金高輪）
ヌーベルシノワの名店で料理長を勤め、独立。
「匂いや煙が強い業種は大家さんが嫌がる」と、不動産屋さんに断られ続けること2年。
ついに［10坪店舗］で理想の物件を見つけて開業成功！
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➡︎詳しい開業ストーリーは、HPで公開中！
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「どうやって物件を探せばいいの？」
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　🍜１０坪店舗🍖
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港区赤坂のオフィスタカハタが運営する
物件紹介サイト「10坪店舗」です。
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小さなお店の物件探し、資金調達、店舗デザイン、工事、開業までをお手伝いしています。
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特に飲食店を得意としており、物件探しの段階から、開業を見据えた多角的な視点でアドバイスさせていただいておりますので、初めてお店を出される方も安心してお任せください！
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#開業
#飲食店開業
#内装デザイン
#飲食店経営
#物件探し
#中華料理
#焼肉
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#ラーメン屋
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⏫物件探しも内装も、開業は【10坪店舗】に
　お任せください！（@ot_realestate）
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📍千駄ヶ谷『焼鳥我妻』
　 4年の物件探しの末に掴んだ夢🔥
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「開業したいけど、予算が厳しい」
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そんな悩みを抱えるあなたへ。
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今日は4年の物件探しを経て、ついに理想の焼鳥店をオープンさせた『焼鳥我妻』さんのストーリーをご紹介します✨
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🏡決め手は「信頼」と「熱意」
物件探しをサポートしたのは『10坪店舗』
オーナーの想いと成功の可能性を考え抜き、「ここなら！」という物件をご提案。
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💡ポイント
✅”予算オーバーでも決断できる” 価値ある出店
✅”飲食店開業を熟知したサポート” で安心
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結果、開業後すぐに人気店へ✨
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🏡内装デザインも一緒に
「予算オーバーしていたので、デザインは起さんと一緒に考えました。カウンターや壁にはモールテックスを採用し、温かみのある洗練された空間に。」
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有名な焼鳥店で10年以上の修行経験を持つオーナー。満を持してオープンした「我妻」は、すぐに常連客がつく人気店に。
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　☕️１０坪店舗🍪
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#千駄ヶ谷グルメ
#飲食店開業
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📍 代沢の居抜き店舗で開業🍷✨
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今回ご紹介するのは、自由ヶ丘駅と奥沢駅の中間あたりに位置する、学園通り沿いに面した趣きのある戸建古民家の1階部分です。
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📍立地の特徴
📌世田谷区役所近く
📌松陰神社前駅・世田谷駅🚶4分
📌1階路面店
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🏙️物件のポイント
⭕️元美容室
⭕️軽飲食🉑
⭕️視認性◎
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✨こんな方にピッタリ！
✅飲食店の穴場エリアで開業したい方
✅地域住民の憩いの場を作りたい方
✅地域密着型のビジネスをしたい方
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🏡世田谷区世田谷4丁目
🚶松陰神社前駅・世田谷駅から徒歩4分
🏙️1階路面店
✏️世田谷区役所近く
📏27.28㎡
💰13万円
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　☕️１０坪店舗🥐
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物件紹介サイト「10坪店舗」です。
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主な対応エリア:
千代田区・港区・新宿区・渋谷区
目黒区・世田谷区
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#居抜き　#飲食店開業　#独立開業
#店舗物件　#世田谷カフェ　#世田谷グルメ　#松陰神社前
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📍 自由ヶ丘の古民家で飲食店開業🏡✨
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今回ご紹介するのは、自由ヶ丘駅と奥沢駅の中間あたりに位置する、学園通り沿いに面した趣きのある戸建古民家の1階部分です。
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📍立地の特徴
📌閑静な住宅街
📌自由ヶ丘駅、奥沢駅徒歩圏内
📌学園通り沿い
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🏙️物件のポイント
⭕️戸建て古民家の1階部分
⭕️軽飲食🉑
⭕️駐車場あり
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✨こんな方ピッタリ！
✅古民家で開業したい方
✅和風スイーツカフェを開きたい方
✅地域密着型の店づくりを考えている方
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🏡世田谷区奥沢5丁目
🚶自由ヶ丘駅から徒歩7分
🏙️1階路面店
✏️戸建て古民家、駐車場あり
📏約14坪
💰44万円
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　🍡１０坪店舗🍵
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目黒区・世田谷区
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#居抜き　#飲食店開業　#独立開業
#店舗物件　#自由ヶ丘グルメ　#和風スイーツ #和菓子　#ヴィーガン　#グルテンフリー　#歯科医

📍 代沢の居抜き店舗で開業🍷✨
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今回ご紹介するのは、三軒茶屋駅と下北沢駅の中間あたりに位置する、淡島通り沿いに面した
視認性の高い1階路面店舗です。
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📍立地の特徴
📌閑静な住宅街
📌三軒茶屋・下北沢徒歩圏内
📌淡島通り沿い
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🏙️物件のポイント
⭕️厨房機器、カウンターが整っている
⭕️1階路面店で間口も広く視認性◎
⭕️重飲食🉑
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✨こんな方ピッタリ！
✅すぐにでも飲食店を始めたい方
✅初期コストを抑えたい方
✅地域密着型の店づくりを考えている方
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🏡世田谷区代沢4丁目
🚶三軒茶屋駅から徒歩13分
🏙️1階路面店
✏️居抜き
📏約47.3㎡（約14.3坪）
💰36.3万円
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　🍷１０坪店舗🍝
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千代田区・港区・新宿区・渋谷区
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#イタリアン　#飲食店開業　#独立開業
#店舗物件　#居抜き　#代沢グルメ
#三軒茶屋グルメ　#下北沢グルメ

📍 駒沢でラーメン開業！🍜
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今回ご紹介するのは、駒沢大学駅と三軒茶屋駅のちょうど中間あたりに位置する、視認性の高い1階路面店舗です。
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📍立地の特徴
📌駒沢中学校交差点近く;視認性◎
📌高級住宅街エリア;住民の食事需要◎
📌近くにファミレスあり;ランチ需要◎
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🏙️物件のポイント
⭕️人気の居抜き物件
⭕️このエリアにしては手頃な家賃
⭕️外装は新しくスタイリッシュな印象
⭕️1階路面店、バス停前、中学校前で視認性◎
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⁡
⁡
✨こんな方ピッタリ！
✅こだわりのラーメン店を開きたい方
✅落ち着いた住宅街でリピーターを増やしたい方
✅視認性の高い場所で、地域密着型のお店を開きたい方
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🏡世田谷区駒沢2丁目
🚶駒沢大学駅から徒歩11分
🏙️1階路面店（5階建ての1階部分）
✏️居抜き
📏22.83㎡
💰10.45万円
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📩詳細＆内覧予約はDMまで📧
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　🍜１０坪店舗🍺
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千代田区・港区・新宿区・渋谷区
目黒区・世田谷区
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#駒沢大学駅　#飲食店開業　#独立開業
#店舗物件　#ラーメン店

📍 代官山4分！1階路面店舗🏡✨
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こちらの店舗は、東急東横線「代官山駅」から徒歩約4分。代官山といえば「おしゃれで洗練された街」というイメージが強く、落ち着いた大人向けのショップやカフェが多いエリアです。
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👗 質の高いお客様が集まるエリア
・高級住宅街が近く、富裕層や感度の高い30～　　　　　　　　
　50代の女性が多く訪れる
・観光客やインフルエンサーも集まりやすい
・「代官山T-SITE」や「フォレストゲート代官山」　
　など人気の商業施設が近く、人通りもある
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🏠 こぢんまりしたお店が成功しやすい
・大きなチェーン店よりも個性のある
　セレクトショップや専門店が人気
・アパレル、雑貨、ギフトショップなどが◎
・「小さくてもこだわりのあるお店」を
　開きたい人にはピッタリ
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🍵 カフェ巡りとセットで買い物してもらえる
・おしゃれなカフェが多く
　「お茶しながらショッピング」を楽しむ人が多い
・ふらっと立ち寄るお客様が入りやすいエリア
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🏠 こんなお店におすすめ！
✅ ハンドメイド雑貨・アクセサリーのお店
✅ ナチュラル系ファッションやセレクトショップ
✅ ギフトやライフスタイル雑貨の専門店
✅ 小さな本屋やアート系ショップ
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落ち着いた大人の女性向けの物販店を開くなら、代官山・猿楽町はとても魅力的なエリアですよ✨
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🏡渋谷区猿楽町
🚶代官山駅から徒歩4分
🏙️1階路面店（2階建ての1階部分）
✏️物販
📏27.94㎡
💰33万円
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　🍽️１０坪店舗🥂
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目黒区・世田谷区
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#自由ヶ丘　#飲食店開業　#独立開業
#店舗物件　#自由ヶ丘グルメ

📍自由ヶ丘5分！フレンチ居抜き店舗🏡✨
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「理想の店舗を持ちたいけど、なかなか条件に合う物件が見つからない…」
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そんなあなたにピッタリの物件をご紹介！✨
自由ヶ丘駅近！1階路面店！
そしてなんと人気の居抜き物件です🎉
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✅おしゃれなフレンチ居抜き🍷
✅角地✖️視認性抜群👀
✅落ち着いた内装で即営業OK！
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［串カツ屋さん］と［和牛グリル］が同じビルに入居しているので、これらと競合にならない業種が大家さんに好まれそうですね🍽️
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近隣にはカフェ、レストラン、ベーカリーなどが多いので、例えばエスニック料理など専門性の高い各国料理などはいかがでしょう😊？
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🏡目黒区自由ヶ丘2丁目
🚶自由ヶ丘駅から徒歩5分
🏙️1階路面店（6階建ての1階部分）
✏️重飲食🉑
📏62.03㎡
💰59.85万円
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🍣恵比寿・渋谷エリアで飲食店を開業したい方へ！🚀

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そんな方にピッタリの物件をご紹介✨

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🚶‍♂️ 恵比寿駅・渋谷駅徒歩9分　
　　　代官山駅からもアクセス可能
🍽 内装美麗の和食店居抜き！
📏 約13.4坪（コンパクトながら機能的な広さ）
💰 賃料 57.2万円（税込・管理費込）
🔧 造作譲渡 495万円（税込）
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💡おすすめポイント

✔️ 視認性抜群！
明治通り沿いの1階路面店だから、集客しやすい✨

✔️ 内装美麗な和食店居抜き
　　なので、すぐに営業開始も可能！

✔️ 渋谷・恵比寿エリアの集客力
　　を活かして、ビジネスチャンスを広げる！

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📍中目黒・池尻エリアの路面店、募集中！🚀
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そんなあなたにピッタリの物件をご紹介！✨
おしゃれな外観が目を惹く住宅街に佇む店舗✨
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🏡目黒区東山2丁目
🚶池尻大橋駅から徒歩10分/中目黒駅から13分
🏙️1階路面店（3階建ての1階部分）
🌱前面スペース無償使用OK！
🚻トイレ付き
✏️土日祝営業🉑
📏24.07㎡（約7.3坪）
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📌飲食店は不可ですが…
✅ネイルサロン、エステ、物販などに最適！
✅落ち着いた住宅街で、地域密着型の　
　　ビジネスにぴったり💡
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【自由ヶ丘・好立地条件】飲食店開業に最適！✨
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🚀夢の飲食店、ここで叶えませんか？🚀
自由ヶ丘駅から徒歩4分の1階路面店舗、
ついに募集開始！
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📍熊野神社近くの好立地！
🍽️飲食店相談🉑
🌱テラス付き
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💰賃料: 73万円（税込）
📏面積: 約72㎡
🏠所在地: 目黒区自由ヶ丘1丁目
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🔑こんな方におすすめ！
✅自由ヶ丘で集客力抜群の店舗を持ちたい方
✅テラス付きの店舗で特別な空間を作りたい方
✅夜まで営業できる立地を探している方
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💡自由ヶ丘って、どんな人が集まる？
・近くに住んでいる人
　（ファミリー層や年配の方も多い）
・おしゃれなカフェやお店を求めてくる若者
・休日にゆったりとランチやディナーを
　楽しむ観光客
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⇨多岐に渡る客層
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💡自由ヶ丘にはどんな飲食店が向いてる？
🔹流行に敏感な人が多いので、
　こだわりのある料理や雰囲気のあるお店が人気
🔹カフェやレストラン、バーなど、
　おしゃれで落ち着けるお店が特に求められる
🔹テラス席があると人気が出やすい
　（開放的な空間が好まれる）
🔹夜まで営業できるお店も需要がある
　（仕事帰りやお酒を楽しむ人向け）
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📢この場所でお店を開くなら…
🔸「落ち着いて食事を楽しめる空間」や
　「ちょっと特別な気分になれるお店」が理想的
🔸テラス席やこだわりの内装があると、
　より集客しやすい
🔸「自由ヶ丘らしい」オシャレな雰囲気を
　意識すると成功しやすい
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💡人気エリアなので、お問合せはお早めに！
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🍷奥沢4分・角地の居抜き物件🍽️
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落ち着いた大人のための上質な空間で、
夢のお店を始めませんか？✨
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📍奥沢駅徒歩4分に人気の居抜き物件が登場！
　視認性抜群の角地1階路面店舗👀
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🏡物件の魅力
✅約50㎡のちょうどいい広さ
✅居酒屋・イタリアン・フレンチOKの居抜き
✅こだわりの立派な外装が目を引く！
✅カウンター4席＋テーブル20席で、
　　落ち着いた雰囲気の演出が可能
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🌱奥沢の特性を活かした店舗づくりを！
奥沢は落ち着いた雰囲気を好む年配の方が多いエリアです。
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🍷大人の隠れ家的なワインバー
🍝本格イタリアン
🥂ゆったり楽しめる創作フレンチ
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など、
ゆとりある時間を提供するお店がピッタリ！
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☕️自由ヶ丘・メープル通り沿い☕️
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あなたのカフェ、ここで始めませんか？✨
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自由ヶ丘駅から徒歩4分。
緑あふれるメープル通りを進んでいくと、
通り沿いに落ち着きのある1階路面が登場🚶✨
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✅広さ約78㎡！ゆったりレイアウト可能🧰✨
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✅自由ヶ丘らしいおしゃれなエリアで集客◎💖
✅第一種低層住宅専用地域のため落ち着いた雰囲気のカフェに最適！
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☑️自家焙煎コーヒーが楽しめるこだわりのカフェ
☑️焼き菓子やスイーツが自慢のベーカリーカフェ
☑️テイクアウトにも対応できるナチュラルカフェ
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🧐第1種低層住宅専用地域とは？
簡単に言うと、「静かで落ち着いた住宅街を守るためのエリア」です🏡✨
この地域では、戸建て住宅やマンションなどが中心で、大きな商業施設やにぎやかなお店は基本的には建てられません。
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ただし、小さなカフェやパン屋さんなど、一部の飲食店は条件付きで開業できる場合があります。たとえば、
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✅規模が小さいこと
✅住民の暮らしに役立つお店であること
✅夜遅くまで営業しないこと
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などのルールがあります。
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「静かな住宅街の中で、地元の人に愛される小さなカフェを開きたい！」という方にはピッタリですね！
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【自由ヶ丘1分】理想のお店をここで！✨
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🏡物件探しで悩んでいませんか？
「立地がいいけど狭すぎる…」
「広さはいいけど賃料が高い…」
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そんなお悩みをお持ちの方へ！
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自由ヶ丘の商店街内、最高の立地で夢を叶えませんか？
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✅駅徒歩1分！最高の集客力🚶
✅約14坪の1階路面店⇨軽飲食ご相談ください
✅カウンター付きすぐにお店をスタート可能！
✅商店街内の好立地既存の人通りを味方に✨
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💰賃料: 66万円
🏠所在地: 目黒区自由ヶ丘1丁目
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🍽️テイクアウト専門店に最適！
以前は古着屋さんだったこの場所、あなたならどんなお店に？🛠️✨
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⏫物件探しも内装も、開業は【10坪店舗】に
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「物件が見つからない…💦」
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🚶‍♂️ 大きな交差点の角にある路面店！
👀 視認性抜群＆広い間口！
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実はこのエリア、高級住宅街・渋谷区大山町に位置し、周囲にパン屋さんがない穴場スポット！💡
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「焼きたての香りが漂う朝」
「近所の人がふらっと立ち寄る憩いの場」
そんなお店を開くのにぴったりな場所です✨
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笹塚・下北沢からもお散歩圏内🚶‍♀️
治安も良く、緑豊かな低層住宅街🏡
これはホントにオススメ物件‼︎
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✨和菓子教室の成功ストーリー✨
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📍飲食店開業の第一歩、どうやって理想の店舗を見つける？📍
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「和菓子教室を開きたい！」そう思っても、
「ぴったりの物件が見つからない…💦」
「内装はどうすれば？」と悩んでいませんか？
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そんな時、頼れるのが「10坪店舗」🏡✨
🔹理想のエリアで物件を見つけるお手伝い
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🔹スムーズな開業サポート
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💡成功事例:あんこラボ和菓子教室（代々木公園）
代々木公園エリア限定での物件探しも、たったの3ヶ月で理想の一室を発見！
さらに店舗に合った機能的で温かみのある内装デザインも手掛けました✨
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🍡「和菓子教室の夢、ついに叶いました！」
先生も大満足の仕上がりに😊💜
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🧑‍🏫和菓子教室の魅力ポイント！
✔︎単発コースから開業コースまで幅広く学べる
✔︎あんこ＆甘味の技術
＋集客・マーケティングアドバイス付き
✔︎先生がとにかく優しくてフレンドリー💜
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「和菓子を学びたい」「自分のお店を開きたい」
そんな夢を持っているあなたにぴったり！✨
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📍あんこラボ和菓子教室（代々木公園）
　　@ankolabo_wagashi
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代々木上原駅　徒歩9分
11.7坪　賃料528,000円
周辺高級住宅街
私、個人的な意見として『パン屋』だと
かなり上手くいく予感^_^

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🏡物件探しのドラマ
「広尾でスペインバルをやりたい！」
そんな強い想いで物件を探し続けたオーナー。
やっと理想の物件を見つけたものの…
まさかの先約あり😢💔
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でも、運命は味方しました✨
スペインから帰国後、奇跡のように再募集が！
すぐに申し込み、ついに「貴バル」が誕生したのです🍷🇪🇸
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🔻居抜き物件のメリット
💡理想のカウンターをそのまま活用！
💡初期コストを抑え、スピーディーにオープン！
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🍽️スペイン愛が詰まった料理
✔︎スペインオムレツ🥚🧄
　　　　　　　-アリオリソースが絶品！
✔︎高級イベリコ豚の生ハム🐖
　　　　　　　-噛むほどに旨味が溶ける…！
✔︎白カビサラミ、イワシの酢漬けなど
　　　　　　　-本場の味を堪能✨
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✨13年続く愛されバル✨
「ひとり飲みデビューもここなら安心😊」
というほど、温かい雰囲気が魅力💜
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📍貴バル（渋谷区広尾）@hiroo_takabar
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📢成功事例紹介！「リオネラパン」🍛✨
牛込神楽坂に誕生したフレンチシェフが作る
スパイスカレー＆夜限定の特別なおでんが話題！
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✅一部の内装はDIYでコスト削減に成功！
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🏡物件探しの裏側
最初に気に入った物件は惜しくも他の方に決定…
諦めずに何度も打ち合わせを重ねる中で、
「隠れ家的な雰囲気」や「戸建ての温かみ」を求めていることが明確に。
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そんな時、ちょうどオーナーさんから『貸主を探してほしい』との相談が！
「これは阿久津さんにピッタリ！」と直感し、
ご紹介した結果…🎉まさに、理想とタイミングがマッチした運命の物件でした✨
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🏡✨【広尾の一軒家ビストロ「ヨシダハウス」の誕生秘話】✨🍷
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「いつか自分のお店を持ちたい」
そんな夢を抱きながら、吉田シェフが出会ったのは、広尾に40年以上続いた中華店の居抜き物件。
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エリア外だった広尾を紹介されたその日、即決。
「ここなら成功する！」−−−そう確信したから。
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フルリノベーションを決断したものの、当初の予算を大きく超えることに…
それでも、”この場所ならきっと成功する”という直感を信じて、挑戦を決意。
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そんな吉田シェフの背中を押したのが『10坪店舗』
資金計画のアドバイスから、広尾という立地の魅力、そして内装デザインの方向性までサポート。
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そして今、【ヨシダハウス】はフレンチビストロとして、深夜まで営業する人気店に🍽️🥂
「ちょっと一杯」もOK、コスパ最高の料理と温かい空間で、多くの人に愛されるお店になりました。
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「自分もこんなお店を持ちたい！」と思ったら、まずはコンセプトをじっくり考えることが大切。
あなたの”理想のお店”のイメージ、ぜひお聞かせください！まずは無料相談で、一緒にカタチにする第一歩を踏み出しましょう。
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📍ヨシダハウス（渋谷区広尾）
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特に飲食店を得意としており、物件探しの段階から、開業を見据えた多角的な視点でアドバイスさせていただいておりますので、初めてお店を出される方も安心してお任せください！
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主な対応エリア:
千代田区・港区・新宿区・渋谷区
目黒区・世田谷区
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🏡✨駒沢の隠れ家カフェ「Solo」オープンストーリー
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「ここ、本当に居酒屋だったの⁉️😳」
初めて訪れる人は、みんな驚きます。
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駒沢のカフェ「Solo」は、かつての居酒屋をオーナー自らDIYし、”誰もが何者でもなく過ごせる場所”として生まれ変わったお店。
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「駅から遠くて、人が来るかな….?」そんな不安を抱えながらも、オーナーの想いが詰まった空間は、今やリピーター続出の”隠れ家カフェ”に。
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✅こだわりの内装🎨
✅自家製スイーツ🍰
✅心地よいジャズの音楽🎶
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すでに多くのファンがついているのも納得のクオリティ😌
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「自分の理想のお店を持ちたい….✨」
そんなあなたに、【10坪店舗】が物件探しから開業までお手伝いします！
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📍駒沢カフェSolo （@solojp_）
🔗詳しい開業ストーリーは、ハイライトまたはプロフィールのリンクからHPへ📲
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📩まずはお気軽にお問い合わせください
あなたの理想のお店について、ぜひお聞かせください！
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港区赤坂のオフィスタカハタが運営する
物件紹介サイト「10坪店舗」です。
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📍物件探しに2年以上…⁉️
💡「10坪店舗」がサポートした開業ストーリー
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「中華料理は臭いや煙の問題で、なかなか物件が見つからない…」
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そんな課題に直面しながらも2年以上の苦労を乗り越え、ついに白金高輪にヌーベルシノワ「華丘房」がオープン✨
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🎯「10坪店舗」はこんなあなたにオススメ！
✅物件探しに苦戦している
✅専門性の高い業種で物件が見つからない
✅ワンストップで店舗開業をサポートしてほしい
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📌物件選びのポイントとは？
「10坪店舗」では、単に物件を紹介するだけでなく、あなたの経歴や想いを踏まえた物件提案を大切にしています💡
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🗒️華丘房オーナー様の声
「物件探しが辛くて心が折れそうだったけど、
『10坪店舗』の担当者さんが親身に寄り添って
くれたおかげで、理想の店舗を実現できました！」
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🏡あなたの夢をカタチにするお手伝い、します！
物件探しや開業でお悩みの方は「10坪店舗」まで
お気軽にご相談ください！
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📍華丘房（白金高輪）（@kakyubou）
🔗詳しい開業ストーリーは、HPで公開中！
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🍷✨千歳船橋に現れた、特別なワインバー
　　　「neue alte」✨🍷
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「まさか、ここでこんな素敵なワインバーに出会えるなんて…！」
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訪れた人が口を揃えて言う、隠れ家のようなワインバー【Wine & Deli neue alte】
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実はこのお店、居抜き物件と区の創業支援を活用し、限られたコストで実現されたんです💡💰
でも、その道のりは決して簡単ではありませんでした。
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🏗️開業までのリアルな挑戦
✅創業支援の申請に約4ヶ月
何度も書類を作り直し、金融機関とも調整💦
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✅厨房機器の納品遅延
　コロナの影響で予定より開業が遅れることに⏳
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✅照明の買い直し3回⁉️
　理想の雰囲気を作るために、試行錯誤を重ね
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そんな困難を乗り越え、ついにオープンした「neue alte」。18席の温かな空間では、手作りの生パスタや絶品ワインが楽しめます🍽️🍷
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🥗おすすめメニュー
✨魚のラグートラパネーゼソースブジアーテ
✨しらすと実山椒茗荷のピクルスタリオリーニ
✨スロベニア産オレンジワイン
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「この街で開業するなんて考えてもいなかった」
そう語るオーナーさんも、今では地元の人々と温かいつながりを築いています🤝✨
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“この街で、自分だけの店を持ちたい”
そんな夢を叶えるお手伝いをするのが【10坪店舗】
です🏡
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あなたの理想の空間を、一緒に見つけませんか？
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📍Wine & Deli neue alte（千歳船橋）（@neue.u.alte）
🔗詳しくはストーリー＆プロフィールのリンクから📲
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⁡#neuealte

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山手線　渋谷駅　徒歩4分
ちとせ会館2階　渋谷肉横丁内
11.78坪　55万円
詳細はホームページの新着物件に
掲載しております。

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不動産

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Latest News

採用情報　

モールテックスの求人

10坪 店舗

by OFFICE TAKAHATA

お店紹介

大人デートにおすすめ！ 渋谷の桜が丘町にオープンした中華『蓮華』

奥渋の新たなグルメスポット『チョコア(txokoa)』でバスク料理を堪能しよう！

神楽坂の秘密にしておきたい焼鳥店『峠』

第９回 『ヨシダハウス』

第8回『焼鳥 我妻』

第7回『LONG WEEKEND』

第6回『あんこラボ和菓子教室』

第5回『Wine＆Deli neue alte』

REVERSAL事業(内装工事)​

モールテックスで魅せる店舗デザイン - 「MuM'(マム)」洋食ビストロ＆クラフトワイン

左官塗り壁の施工事例：AFURI 南青山

幡ヶ谷の隠れ家バー「Sanita」— 床タイルと調和するオリジナルビールストーンカウンター

ビールストーン施工事例-中目黒の新名所『PIZZERIA IL VICOLO(ピッツェリア イル ヴィコロ)』

ビールストーン施工事例 – カフェ イグアナ MEXICAN GRILL

オーダーメイドの大理石が作る、新しい空間の可能性～ビールストーン施工事例

自由自在なデザインを叶える「ビールストーン」の魅力～高円寺 JUNOS CAFE

恵比寿の隠れ家 割烹「魚見茶寮」の施工事例

溶岩で造る美の空間 ～シュウ トウキョウ メイクアップ ボックス～ モールテックス施工事例

麻布台ヒルズで感じる「日本一」の焼鳥とデザインの融合

飲食店開業の第一歩、店舗探し ～賃料の目安～

飲食店開業の落とし穴！ガス引き込み確認を忘れずに

飲食店開業者必見！融資成功の鍵と実例を紹介します

10坪程度の飲食店を開業するときどのくらいの賃料を目安に物件探しをすればよいか？

開業届を出すだけで得られる2つの大きなメリット！

保健所への届出、忘れていませんか？飲食店開業の第一歩をスムーズに！

日本政策金融公庫の審査基準を攻略！夢の飲食店開業を叶えるために知っておきたいこと

民間の資金支援会社を利用して開業資金を確保する方法とそのメリット

店舗物件情報

田園都市線 三軒茶屋駅徒歩13分 理想のロケーションにある飲食店舗

田園都市線 駒沢大学駅徒歩11分 高級住宅街に佇む飲食店舗

東横線 自由が丘駅徒歩5分 雰囲気抜群な飲食店舗

東横線 代官山駅徒歩4分 オシャレな隠れ家店舗 ※飲食不可※

【ご成約】世田谷線 松陰神社前駅徒歩4分 人気の店舗

山手線 恵比寿駅徒歩9分 明治通り沿いのレトロな飲食店舗

東急東横線 中目黒駅徒歩13分 住宅に囲まれた店舗※飲食店不可※

東急目黒線 奥沢駅徒歩4分 商店街沿いの物件

東横線 自由が丘駅徒歩1分 栗の木通り沿いの物件

東横線 自由が丘駅徒歩4分 メープル通り沿いのオシャレな店舗

輸入建材事業

Import Building Materials

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恵比寿の隠れ家割烹「魚見茶寮」の施工事例

溶岩で造る美の空間　～シュウトウキョウメイクアップボックス～モールテックス施工事例

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田園都市線　三軒茶屋駅徒歩13分　理想のロケーションにある飲食店舗

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東横線　自由が丘駅徒歩5分　雰囲気抜群な飲食店舗

東横線　代官山駅徒歩4分　オシャレな隠れ家店舗　※飲食不可※

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山手線　恵比寿駅徒歩9分　明治通り沿いのレトロな飲食店舗

東急東横線　中目黒駅徒歩13分　住宅に囲まれた店舗※飲食店不可※

東急目黒線　奥沢駅徒歩4分　商店街沿いの物件

東横線　自由が丘駅徒歩1分　栗の木通り沿いの物件

東横線　自由が丘駅徒歩4分　　　　　　　　　　　メープル通り沿いのオシャレな店舗

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